Tertulia y Enyesque

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TERTULIA Y ENYESQUE

BIENVENIDOS

Tertulia y Enyesque es una casa de comidas fundada en 2018 por Javier, un profesional con más 30 años de experiencia en el servicio al cliente y Raquel, una amante de los fogones desde su niñez. Un matrimonio con una ideología muy clara, la calidad será la mejor garantía… SEGUIR LEYENDO >>

«La calidad será la mejor garantía»

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    Sabores que te harán sentir

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    Caracoles
    13,50 €
    Bocados de puerros al ajo tostado
    10,50 €
    Cojonudos con huevas de maruca
    11,50 €
    Lomo alto de angus
    Según peso
    Boquerones en vinagre
    12 €
    Matrimonio
    19 €
    Peto ahumado con miel de guarapo
    18 €
    Chistorras
    7,30 €
    Ensalada de bacalao
    18 €
    Garbanzada
    9 €
    Rabo de toro
    18,90 €
    Carne de cabra
    18 €
    Callos de wagyu
    14 €
    Albóndigas caseras
    12,50 €
    Revuelto
    9 €

    Aguacate, tomate y cebolla

    Croquetas de cecina
    11,25 €
    Alcachofas con ibérico
    11 €
    Carajacas
    12 €

    (Hígado de vaca)

    Huevos rotos
    14 €

    Con chistorras o jamón

    Cachopo
    50 € / Kg
    Escalivada de caballas
    12,50 €
    Fabada
    9,50 €
    Gambas de Huelva
    20 €
    Espárragos trigueros
    15 €
    Sopa de la abuela
    10,50 €
    Para picar
    Para picar
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    Tabla de quesos del país
    9,50 €
    Tabla de ibérico
    15,90 €
    Bellota
    24 €

    Jamón de bellota 100% ibérico brida negra

    Entrantes
    Entrantes
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    Papas arrugadas
    4,10 €
    Morcilla dulce
    5,80 €
    Queso asado
    8,40 €

    Queso asado con confitura de higos

    Gambas al ajillo
    11,70 €
    Croquetas variadas
    8,90 €
    Salteado de champiñones con gambas
    12,70 €
    Ensaladas
    Ensaladas
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    Ensalada Canaria
    7,80 €

    lechuga, tomate, cebolla roja, atún, aceitunas, huevo duro y aguacate

    Ensalada César
    9,50 €

    escarola, cherry, queso parmesano, pollo empanado y salsa

    Ensalada Navarra
    1 persona 11 € | 2 personas 15 €

    Mezcum de lechugas, piquillos, espárragos cojonudes, lomo de atún, aquacate tomate y cebolla

    Del mar
    Del mar
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    Bacalao con ajo y perejil
    16,80 €
    Calamares Saharianos
    16,50 €
    Pochas con Bacalao
    21 €
    Carnes
    Carnes
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    Solomillo fresco de pavo
    11,90 €
    Secreto ibérico 100% Bellota
    16,90 €
    Costilla de Cerdo ibérico confitada a baja temperatura
    15,50 €
    Solomillo de ternera
    18,80 €
    Codillo de cerdo al homo
    20 €
    Pierna de cordero al homo
    24 €
    Carrillera ibérica al vino tinto
    18 €
    helado
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    Nuestros postres son caseros y los cambiamos a diario, es por esto que nuestro personal le ofrecerá lo mejor cada día.

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