Tertulia y Enyesque

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Fresh turkey fillet 13,90 € Iberian Secret (pork back) 21,90 € Slow-cooked crystallised Iberian pork ribs 18,50 € Sirloin steak 27,80 € Baked pork knuckle 23 € Roasted Leg of Lamb 26 € Pork cheeks in red wine sauce 21 €

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Canarian salad 10,80 € Lettuce, tomato, red onion, tuna, olives, hard-boiled egg and avocado. Caesar salad 11,50 € Mixed lettuce, cherry, parmesan cheese, breaded chicken and sauce. Navarre salad 1 pers. 13,00€ | 2 pers. 16,00€ Mixed lettuce, piquillo peppers, asparagus, tuna loin, avocado, olives, boiled egg, cucumber tomato and onion.

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Canarian potatoes 5,80 € Sweet black pudding 5,80 € Grilled cheese with fig jam 9,40 € Garlic prawns 13,90 € Assorted croquettes 8,90 € Sauteed mushrooms with prawns 16,50 €

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Solomillo fresco de pavo 11,90 € Secreto ibérico 100% Bellota 16,90 € Costilla de Cerdo ibérico confitada a baja temperatura 15,50 € Solomillo de ternera 18,80 € Codillo de cerdo al homo 20 € Pierna de cordero al homo 24 € Carrillera ibérica al vino tinto 18 €

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Ensalada Canaria 7,80 € lechuga, tomate, cebolla roja, atún, aceitunas, huevo duro y aguacate Ensalada César 9,50 € escarola, cherry, queso parmesano, pollo empanado y salsa Ensalada Navarra 1 persona 11 € | 2 personas 15 € Mezcum de lechugas, piquillos, espárragos cojonudes, lomo de atún, aquacate tomate y cebolla

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Papas arrugadas 4,10 € Morcilla dulce 5,80 € Queso asado 8,40 € Queso asado con confitura de higos Gambas al ajillo 11,70 € Croquetas variadas 8,90 € Salteado de champiñones con gambas 12,70 €